农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2010年
12期
91-95
,共5页
王雄%赵旭博%吴继宗%果旗%李峻峰%雷丰华
王雄%趙旭博%吳繼宗%果旂%李峻峰%雷豐華
왕웅%조욱박%오계종%과기%리준봉%뢰봉화
赭曲霉毒素A%免疫亲和柱%液相色谱仪%调味品
赭麯黴毒素A%免疫親和柱%液相色譜儀%調味品
자곡매독소A%면역친화주%액상색보의%조미품
建立了免疫亲和柱净化高效液相色谱法测定调味品中赭曲霉毒素A.样品用甲醇与NaHCO3体积比为60:40的溶液提取,经免疫亲和色谱柱纯化,应用液相色谱法检测.结果表明,空白样品按照质量分数为1.0,20,50μg/kg添加赭曲霉毒素A,回收率为75.0%～102.0%,精密度小于15%,方法检测灵敏度为0.5 μg/kg.免疫亲和柱净化高效液相色谱法测定调料中赭曲霉毒素A是一种简单、快速、准确的方法.
建立瞭免疫親和柱淨化高效液相色譜法測定調味品中赭麯黴毒素A.樣品用甲醇與NaHCO3體積比為60:40的溶液提取,經免疫親和色譜柱純化,應用液相色譜法檢測.結果錶明,空白樣品按照質量分數為1.0,20,50μg/kg添加赭麯黴毒素A,迴收率為75.0%～102.0%,精密度小于15%,方法檢測靈敏度為0.5 μg/kg.免疫親和柱淨化高效液相色譜法測定調料中赭麯黴毒素A是一種簡單、快速、準確的方法.
건립료면역친화주정화고효액상색보법측정조미품중자곡매독소A.양품용갑순여NaHCO3체적비위60:40적용액제취,경면역친화색보주순화,응용액상색보법검측.결과표명,공백양품안조질량분수위1.0,20,50μg/kg첨가자곡매독소A,회수솔위75.0%～102.0%,정밀도소우15%,방법검측령민도위0.5 μg/kg.면역친화주정화고효액상색보법측정조료중자곡매독소A시일충간단、쾌속、준학적방법.
