食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2010年
22期
431-434
,共4页
预富集%活性炭%石墨炉原子吸收法%铅%镉
預富集%活性炭%石墨爐原子吸收法%鉛%鎘
예부집%활성탄%석묵로원자흡수법%연%력
建立一种连续测定饮料中痕量铅和镉的新方法.以吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC)为配位剂,用活性炭在pH4.0~7.0的条件下捕集、抽滤分离Pb-APDC、Cd-APDC配合物,然后用1mL洗脱液(HNO3质量分数为0.2%、NH4H2PO4质量浓度为10g/L)洗脱,超声振荡5min后得可直接上机测定的悬浊液.结果表明:在100mL饮料样品中Pb、Cd的特征质量分别为2.50×10-12g和6.94×10-13g.当n=6时,样品测定的铅和镉的标准偏差为0.0018~0.0055,相对标准偏差为3.04%~6.12%,加标回收率为97.9%~107.0%.该方法具有较高的准确率和富集效率、快速简单、灵敏可靠,结果较为理想.可用于测定饮料中痕量的铅和镉.
建立一種連續測定飲料中痕量鉛和鎘的新方法.以吡咯烷二硫代氨基甲痠銨(APDC)為配位劑,用活性炭在pH4.0~7.0的條件下捕集、抽濾分離Pb-APDC、Cd-APDC配閤物,然後用1mL洗脫液(HNO3質量分數為0.2%、NH4H2PO4質量濃度為10g/L)洗脫,超聲振盪5min後得可直接上機測定的懸濁液.結果錶明:在100mL飲料樣品中Pb、Cd的特徵質量分彆為2.50×10-12g和6.94×10-13g.噹n=6時,樣品測定的鉛和鎘的標準偏差為0.0018~0.0055,相對標準偏差為3.04%~6.12%,加標迴收率為97.9%~107.0%.該方法具有較高的準確率和富集效率、快速簡單、靈敏可靠,結果較為理想.可用于測定飲料中痕量的鉛和鎘.
건립일충련속측정음료중흔량연화력적신방법.이필각완이류대안기갑산안(APDC)위배위제,용활성탄재pH4.0~7.0적조건하포집、추려분리Pb-APDC、Cd-APDC배합물,연후용1mL세탈액(HNO3질량분수위0.2%、NH4H2PO4질량농도위10g/L)세탈,초성진탕5min후득가직접상궤측정적현탁액.결과표명:재100mL음료양품중Pb、Cd적특정질량분별위2.50×10-12g화6.94×10-13g.당n=6시,양품측정적연화력적표준편차위0.0018~0.0055,상대표준편차위3.04%~6.12%,가표회수솔위97.9%~107.0%.해방법구유교고적준학솔화부집효솔、쾌속간단、령민가고,결과교위이상.가용우측정음료중흔량적연화력.