中山大学学报（自然科学版）
中山大學學報（自然科學版）
중산대학학보（자연과학판）
ACTA SCIENTIARUM NATURALIUM UNIVERSITATIS SUNYATSENI
2005年
3期
90-92
,共3页
郭冉%刘永坚%田丽霞%阳会军%梁桂英%黄俊娃
郭冉%劉永堅%田麗霞%暘會軍%樑桂英%黃俊娃
곽염%류영견%전려하%양회군%량계영%황준왜
南美白对虾Penaeus vannamei%糖源%生长%成活率
南美白對蝦Penaeus vannamei%糖源%生長%成活率
남미백대하Penaeus vannamei%당원%생장%성활솔
在饲料中分别添加w=20%的葡萄糖、小麦淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、蔗糖、糊精,饲养初始质量为(0.78±0.01)g的南美白对虾,经过56 d的生长试验,观察不同糖源对于南美白对虾的生长、成活率、机体营养组成的影响.实验结果表明,南美白对虾对不同糖源的利用表现出差异性,蔗糖组的成活率、特定生长率、饲料效率均最高;其他各组差异不显著.不同糖源对南美白对虾生长的影响依次为蔗糖>玉米淀粉>小麦淀粉>糊精>葡萄糖>马铃薯淀粉;对南美白对虾成活率的影响依次为蔗糖>马铃薯淀粉>玉米淀粉>小麦淀粉>糊精>葡萄糖.不同糖源对南美白对虾全虾蛋白质含量和水分含量的影响差异不大,但是糊精和马铃薯淀粉组的全虾脂肪含量明显低于其他各组,蔗糖组的全虾灰分与其他各组都没有显著性差异,葡萄糖组最高,糊精组最低.
在飼料中分彆添加w=20%的葡萄糖、小麥澱粉、玉米澱粉、馬鈴藷澱粉、蔗糖、糊精,飼養初始質量為(0.78±0.01)g的南美白對蝦,經過56 d的生長試驗,觀察不同糖源對于南美白對蝦的生長、成活率、機體營養組成的影響.實驗結果錶明,南美白對蝦對不同糖源的利用錶現齣差異性,蔗糖組的成活率、特定生長率、飼料效率均最高;其他各組差異不顯著.不同糖源對南美白對蝦生長的影響依次為蔗糖>玉米澱粉>小麥澱粉>糊精>葡萄糖>馬鈴藷澱粉;對南美白對蝦成活率的影響依次為蔗糖>馬鈴藷澱粉>玉米澱粉>小麥澱粉>糊精>葡萄糖.不同糖源對南美白對蝦全蝦蛋白質含量和水分含量的影響差異不大,但是糊精和馬鈴藷澱粉組的全蝦脂肪含量明顯低于其他各組,蔗糖組的全蝦灰分與其他各組都沒有顯著性差異,葡萄糖組最高,糊精組最低.
재사료중분별첨가w=20%적포도당、소맥정분、옥미정분、마령서정분、자당、호정,사양초시질량위(0.78±0.01)g적남미백대하,경과56 d적생장시험,관찰불동당원대우남미백대하적생장、성활솔、궤체영양조성적영향.실험결과표명,남미백대하대불동당원적이용표현출차이성,자당조적성활솔、특정생장솔、사료효솔균최고;기타각조차이불현저.불동당원대남미백대하생장적영향의차위자당>옥미정분>소맥정분>호정>포도당>마령서정분;대남미백대하성활솔적영향의차위자당>마령서정분>옥미정분>소맥정분>호정>포도당.불동당원대남미백대하전하단백질함량화수분함량적영향차이불대,단시호정화마령서정분조적전하지방함량명현저우기타각조,자당조적전하회분여기타각조도몰유현저성차이,포도당조최고,호정조최저.
