中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2005年
12期
60-61
,共2页
产品配方%工艺流程%产品质量标准
產品配方%工藝流程%產品質量標準
산품배방%공예류정%산품질량표준
通过酸、甜口感,颜色、体态的调配,经品评确立出适合消费者口味的酸甜酱的产品配方.确定了生产工艺流程,制定了控制品质的产品质量标准.
通過痠、甜口感,顏色、體態的調配,經品評確立齣適閤消費者口味的痠甜醬的產品配方.確定瞭生產工藝流程,製定瞭控製品質的產品質量標準.
통과산、첨구감,안색、체태적조배,경품평학립출괄합소비자구미적산첨장적산품배방.학정료생산공예류정,제정료공제품질적산품질량표준.
