中国农业科技导报
中國農業科技導報
중국농업과기도보
REVIEW OF CHINA AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
2009年
3期
19-23
,共5页
赵仲麟%马鑫%林敏%平淑珍
趙仲麟%馬鑫%林敏%平淑珍
조중린%마흠%림민%평숙진
内含肽%蛋白质剪接%环化%稳定性
內含肽%蛋白質剪接%環化%穩定性
내함태%단백질전접%배화%은정성
intein%protein splicing%cyclization%stability
内含肽介导的蛋白质主链骨架环化是一种稳定蛋白质的新方法.在内含肽的作用下,蛋白质的N端和C端生成一个天然的肽键,达到蛋白质环化的目的.环化可以减小蛋白质构象的熵值,从而使蛋白质更加稳定.蛋白质环化的方法为生产稳定药物蛋白质和工业酶提供了一种新的手段.
內含肽介導的蛋白質主鏈骨架環化是一種穩定蛋白質的新方法.在內含肽的作用下,蛋白質的N耑和C耑生成一箇天然的肽鍵,達到蛋白質環化的目的.環化可以減小蛋白質構象的熵值,從而使蛋白質更加穩定.蛋白質環化的方法為生產穩定藥物蛋白質和工業酶提供瞭一種新的手段.
내함태개도적단백질주련골가배화시일충은정단백질적신방법.재내함태적작용하,단백질적N단화C단생성일개천연적태건,체도단백질배화적목적.배화가이감소단백질구상적적치,종이사단백질경가은정.단백질배화적방법위생산은정약물단백질화공업매제공료일충신적수단.
Intein-mediated backbone cyclization of proteins is an attractive approach for stabilization of proteins against unfolding. The stabilization achieved is presumably the result of reduced conformational entropy of the unfolded state by formation of a native peptide bond between the N and C termini of a protein of interest. This approach offers a considerable promise for stabilization of pharmaceutical proteins and industrial enzymes.
