河南科技学院学报(自然科学版)
河南科技學院學報(自然科學版)
하남과기학원학보(자연과학판)
JOURNAL OF HENAN INSTITUTE OF SCIENCE AND TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCES EDITION)
2006年
1期
50-51
,共2页
李道敏%侯玉泽%尤杰玉%杨琼
李道敏%侯玉澤%尤傑玉%楊瓊
리도민%후옥택%우걸옥%양경
酒类%品质%检测分析
酒類%品質%檢測分析
주류%품질%검측분석
对洛阳市郊县及城乡结合部的5类酒的品质进行检验.结果表明:抽检的149份酒样中,合格率为85.91%.这5种酒的合格率分别为白酒89.33%,啤酒88.57%,黄酒40.0%,加药酒87.5%,露酒90.48%.提示这些地区的酒类尤其是黄酒存在着质量问题.
對洛暘市郊縣及城鄉結閤部的5類酒的品質進行檢驗.結果錶明:抽檢的149份酒樣中,閤格率為85.91%.這5種酒的閤格率分彆為白酒89.33%,啤酒88.57%,黃酒40.0%,加藥酒87.5%,露酒90.48%.提示這些地區的酒類尤其是黃酒存在著質量問題.
대락양시교현급성향결합부적5류주적품질진행검험.결과표명:추검적149빈주양중,합격솔위85.91%.저5충주적합격솔분별위백주89.33%,비주88.57%,황주40.0%,가약주87.5%,로주90.48%.제시저사지구적주류우기시황주존재착질량문제.