麦冬根、果实、叶中多糖含量的对比研究
맥동근、과실、협중다당함량적대비연구
Studies the content of ophiopogon polysaccharide from ophipogon's root, fruit and leaf
  • 万方数据
    食品工程 식품공정
    FOOD ENGINEERING
    2011年 1期 34-35,48 ,共3页

    杨孝辉%郭君

    양효휘%곽군

    麦冬%多糖%紫外可见分光光度计 麥鼕%多糖%紫外可見分光光度計
    맥동%다당%자외가견분광광도계
    采用索氏提取法、超声法和微波法三种方法分别提取麦冬根、果实和叶的活性多糖,并采用蒽酮-硫酸法显色后利用紫外可见分光光度计测定其含量,三种提取方法的实验结果结果显示麦冬多糖只在麦冬的根部存在,其果实和叶不舍麦冬多糖.
    채용색씨제취법、초성법화미파법삼충방법분별제취맥동근、과실화협적활성다당,병채용은동-류산법현색후이용자외가견분광광도계측정기함량,삼충제취방법적실험결과결과현시맥동다당지재맥동적근부존재,기과실화협불사맥동다당.
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