淡水渔业
淡水漁業
담수어업
FRESHWATER FISHERIES
2012年
1期
85-88
,共4页
安丽%张龙岗%董学飒%杨玲%付佩胜
安麗%張龍崗%董學颯%楊玲%付珮勝
안려%장룡강%동학삽%양령%부패성
宝石鲈%消化酸活性%胃蛋白酶%淀粉酶%脂肪酶
寶石鱸%消化痠活性%胃蛋白酶%澱粉酶%脂肪酶
보석로%소화산활성%위단백매%정분매%지방매
测定了出膜后30 d、70 d、120 d至成鱼4种规格,体重分别为(2.29 ±0.49)g、(23.16±4.23)g、(88.06±6.73)g、(270.26±9.17)g的宝石鲈(Scorturm barcoo)胃、肝胰脏、前肠、中肠、后肠的淀粉酶、胃蛋白酶和脂肪酶的活性.结果表明,随着宝石鲈的生长,淀粉酶在各生长阶段活力均很小,肝胰脏、前肠和后肠中的淀粉酶活力表现出逐渐增大的趋势；胃中的胃蛋白酶活性表现为逐渐增高,至规格3后胃蛋白酶活性趋于稳定；肠道是脂肪消化的主要场所,其中前肠脂肪酶变化趋势表现为先上升后下降,在前肠脂肪酶下降后中肠脂肪酶升高,起到了继续消化脂肪的作用.
測定瞭齣膜後30 d、70 d、120 d至成魚4種規格,體重分彆為(2.29 ±0.49)g、(23.16±4.23)g、(88.06±6.73)g、(270.26±9.17)g的寶石鱸(Scorturm barcoo)胃、肝胰髒、前腸、中腸、後腸的澱粉酶、胃蛋白酶和脂肪酶的活性.結果錶明,隨著寶石鱸的生長,澱粉酶在各生長階段活力均很小,肝胰髒、前腸和後腸中的澱粉酶活力錶現齣逐漸增大的趨勢；胃中的胃蛋白酶活性錶現為逐漸增高,至規格3後胃蛋白酶活性趨于穩定；腸道是脂肪消化的主要場所,其中前腸脂肪酶變化趨勢錶現為先上升後下降,在前腸脂肪酶下降後中腸脂肪酶升高,起到瞭繼續消化脂肪的作用.
측정료출막후30 d、70 d、120 d지성어4충규격,체중분별위(2.29 ±0.49)g、(23.16±4.23)g、(88.06±6.73)g、(270.26±9.17)g적보석로(Scorturm barcoo)위、간이장、전장、중장、후장적정분매、위단백매화지방매적활성.결과표명,수착보석로적생장,정분매재각생장계단활력균흔소,간이장、전장화후장중적정분매활력표현출축점증대적추세；위중적위단백매활성표현위축점증고,지규격3후위단백매활성추우은정；장도시지방소화적주요장소,기중전장지방매변화추세표현위선상승후하강,재전장지방매하강후중장지방매승고,기도료계속소화지방적작용.
