中国食品学报
中國食品學報
중국식품학보
JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2012年
2期
186-190
,共5页
范秀萍%王瑞芳%吴红棉%王娅楠%胡雪琼%雷晓凌
範秀萍%王瑞芳%吳紅棉%王婭楠%鬍雪瓊%雷曉凌
범수평%왕서방%오홍면%왕아남%호설경%뢰효릉
菲律宾蛤仔%糖胺聚糖%结构分析%免疫调节
菲律賓蛤仔%糖胺聚糖%結構分析%免疫調節
비률빈합자%당알취당%결구분석%면역조절
目的:对菲律宾蛤仔糖胺聚糖RG-1的一级结构特征及细胞免疫调节活性进行研究.方法:采用高效液相色谱法测定相对分子质量和单糖组成,通过红外光谱、高碘酸氧化和Smith降解等研究其糖链主要结构特征；用MTT法分析对小鼠脾淋巴细胞的影响.结果:RG-1主要由葡萄糖、氨基半乳糖和半乳糖通过1→6、1→4或1→4,6键连接构成主链,在主链中还含有大量的半乳糖醛酸,重均相对分子质量为9.94×105.RG-1具有显著增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬中性红的作用和脾淋巴细胞的增殖作用(p＜0.01).结论:菲律宾蛤仔糖胺聚糖可通过增强细胞免疫活性而起到抗肿瘤作用.
目的:對菲律賓蛤仔糖胺聚糖RG-1的一級結構特徵及細胞免疫調節活性進行研究.方法:採用高效液相色譜法測定相對分子質量和單糖組成,通過紅外光譜、高碘痠氧化和Smith降解等研究其糖鏈主要結構特徵；用MTT法分析對小鼠脾淋巴細胞的影響.結果:RG-1主要由葡萄糖、氨基半乳糖和半乳糖通過1→6、1→4或1→4,6鍵連接構成主鏈,在主鏈中還含有大量的半乳糖醛痠,重均相對分子質量為9.94×105.RG-1具有顯著增彊小鼠腹腔巨噬細胞吞噬中性紅的作用和脾淋巴細胞的增殖作用(p＜0.01).結論:菲律賓蛤仔糖胺聚糖可通過增彊細胞免疫活性而起到抗腫瘤作用.
목적:대비률빈합자당알취당RG-1적일급결구특정급세포면역조절활성진행연구.방법:채용고효액상색보법측정상대분자질량화단당조성,통과홍외광보、고전산양화화Smith강해등연구기당련주요결구특정；용MTT법분석대소서비림파세포적영향.결과:RG-1주요유포도당、안기반유당화반유당통과1→6、1→4혹1→4,6건련접구성주련,재주련중환함유대량적반유당철산,중균상대분자질량위9.94×105.RG-1구유현저증강소서복강거서세포탄서중성홍적작용화비림파세포적증식작용(p＜0.01).결론:비률빈합자당알취당가통과증강세포면역활성이기도항종류작용.
