安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
10期
4643-4644,4646
,共3页
L-阿拉伯糖%功能性甜味剂%制备%应用
L-阿拉伯糖%功能性甜味劑%製備%應用
L-아랍백당%공능성첨미제%제비%응용
L-阿拉伯糖是一种新型的功能性甜味剂,随着国际市场的普遍需求,其在食品、保健、医药等领域中发挥着重要的作用.对L-阿拉伯糖的制备方法及其应用进行综述.
L-阿拉伯糖是一種新型的功能性甜味劑,隨著國際市場的普遍需求,其在食品、保健、醫藥等領域中髮揮著重要的作用.對L-阿拉伯糖的製備方法及其應用進行綜述.
L-아랍백당시일충신형적공능성첨미제,수착국제시장적보편수구,기재식품、보건、의약등영역중발휘착중요적작용.대L-아랍백당적제비방법급기응용진행종술.
