浙江大学学报（农业与生命科学版）
浙江大學學報（農業與生命科學版）
절강대학학보（농업여생명과학판）
JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY(AGRICULTURE & LIFE SCIENCES)
2010年
5期
573-577
,共5页
张宝乐%任晋东%李国勤%石放雄%卢立志
張寶樂%任晉東%李國勤%石放雄%盧立誌
장보악%임진동%리국근%석방웅%로립지
鸭%ECR%测色仪%蛋壳颜色%定量测定%蛋色均匀度%统计学分析
鴨%ECR%測色儀%蛋殼顏色%定量測定%蛋色均勻度%統計學分析
압%ECR%측색의%단각안색%정량측정%단색균균도%통계학분석
以缙云麻鸭所产鸭蛋为素材,采用ECR测色仪对其4种类型鸭蛋的蛋壳颜色进行定量测定,每种类型测50个蛋,每个蛋测定3个点.结果表明:白壳、浅青壳、青壳和深青壳4组蛋的反射系数均值各组间差异极显著(P<0.01);利用反射系数与蛋壳颜色的回归分析得出划分青壳蛋颜色层次的量化区间,即白壳蛋80.64～84.42,浅青壳蛋77.74～80.64,青壳蛋74.85～77.74,深青壳蛋64.69～74.95;对各测定点的测定值与均值的相关分析和主成分分析表明,中端为蛋壳颜色的最佳测定点,其准确性可达到0.8934;蛋壳反射系数与时间的回归分析表明,不同时间的反射系数测定值间差异不显著(P>0.05).
以縉雲痳鴨所產鴨蛋為素材,採用ECR測色儀對其4種類型鴨蛋的蛋殼顏色進行定量測定,每種類型測50箇蛋,每箇蛋測定3箇點.結果錶明:白殼、淺青殼、青殼和深青殼4組蛋的反射繫數均值各組間差異極顯著(P<0.01);利用反射繫數與蛋殼顏色的迴歸分析得齣劃分青殼蛋顏色層次的量化區間,即白殼蛋80.64～84.42,淺青殼蛋77.74～80.64,青殼蛋74.85～77.74,深青殼蛋64.69～74.95;對各測定點的測定值與均值的相關分析和主成分分析錶明,中耑為蛋殼顏色的最佳測定點,其準確性可達到0.8934;蛋殼反射繫數與時間的迴歸分析錶明,不同時間的反射繫數測定值間差異不顯著(P>0.05).
이진운마압소산압단위소재,채용ECR측색의대기4충류형압단적단각안색진행정량측정,매충류형측50개단,매개단측정3개점.결과표명:백각、천청각、청각화심청각4조단적반사계수균치각조간차이겁현저(P<0.01);이용반사계수여단각안색적회귀분석득출화분청각단안색층차적양화구간,즉백각단80.64～84.42,천청각단77.74～80.64,청각단74.85～77.74,심청각단64.69～74.95;대각측정점적측정치여균치적상관분석화주성분분석표명,중단위단각안색적최가측정점,기준학성가체도0.8934;단각반사계수여시간적회귀분석표명,불동시간적반사계수측정치간차이불현저(P>0.05).
