现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2011年
3期
306-309
,共4页
孙兴荣%裴世春%柳家鹏%王莹
孫興榮%裴世春%柳傢鵬%王瑩
손흥영%배세춘%류가붕%왕형
黄曲霉毒素M1%免疫亲和柱%无血清培养基
黃麯黴毒素M1%免疫親和柱%無血清培養基
황곡매독소M1%면역친화주%무혈청배양기
制备黄曲霉毒素M1污染样品的净化前处理免疫亲和柱.利用无血清培养基制备的高纯度抗黄曲霉毒素M1单克隆抗体和溴化氰活化的Sepharose 4B进行偶联、装柱后通过IC-ELSIA对免疫亲和柱的性能评价确立了最佳反应条件.免疫亲和柱的有效柱容量为500ng,经添加回收试验测定的平均回收率为92.46%0,变异系数2.3%-7.2%.利用高纯度抗黄曲霉毒素M1单克隆抗体和溴化氰活化的Sepharose 4B制备的免疫亲和柱可应用于乳制品等食品中黄曲霉毒素M1污染度测定的样品快速前处理.
製備黃麯黴毒素M1汙染樣品的淨化前處理免疫親和柱.利用無血清培養基製備的高純度抗黃麯黴毒素M1單剋隆抗體和溴化氰活化的Sepharose 4B進行偶聯、裝柱後通過IC-ELSIA對免疫親和柱的性能評價確立瞭最佳反應條件.免疫親和柱的有效柱容量為500ng,經添加迴收試驗測定的平均迴收率為92.46%0,變異繫數2.3%-7.2%.利用高純度抗黃麯黴毒素M1單剋隆抗體和溴化氰活化的Sepharose 4B製備的免疫親和柱可應用于乳製品等食品中黃麯黴毒素M1汙染度測定的樣品快速前處理.
제비황곡매독소M1오염양품적정화전처리면역친화주.이용무혈청배양기제비적고순도항황곡매독소M1단극륭항체화추화청활화적Sepharose 4B진행우련、장주후통과IC-ELSIA대면역친화주적성능평개학립료최가반응조건.면역친화주적유효주용량위500ng,경첨가회수시험측정적평균회수솔위92.46%0,변이계수2.3%-7.2%.이용고순도항황곡매독소M1단극륭항체화추화청활화적Sepharose 4B제비적면역친화주가응용우유제품등식품중황곡매독소M1오염도측정적양품쾌속전처리.