厦门大学学报（自然科学版）
廈門大學學報（自然科學版）
하문대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF XIAMEN UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE)
2010年
3期
396-399
,共4页
张茜%闫冰%康劲翮%王勤%石艳%陈清西
張茜%閆冰%康勁翮%王勤%石豔%陳清西
장천%염빙%강경핵%왕근%석염%진청서
葡萄糖氧化酶%青霉%金属离子%抑制机理
葡萄糖氧化酶%青黴%金屬離子%抑製機理
포도당양화매%청매%금속리자%억제궤리
研究了几种金属离子对青霉(Penicillium amagasakiense)葡萄糖氧化酶(简称GOD,EC.1.1.3.4)活力的影响.金属离子对酶活力的影响表明:Na+、K+、Ca2+、Pb2+、Mn2+等对酶活力基本没有影响;Al3+、Zn2+对酶有一定的激活作用;Ag+、Hg2+、Mg2+、Cd2+、Cu2+、Co2+等对该酶活力有不同程度的抑制作用.其中Ag+、Cu2+、Hg2+对酶的抑制作用较强,随着抑制剂浓度增大,酶活力呈指数下降,导致酶活力下降50%的抑制浓度为0.08、10.0 和31.25 μmol/L.进一步研究了Ag+的抑制动力学,结果显示:Ag+对酶的抑制作用为竞争性可逆抑制,抑制常数(KI)为0.065 μmol/L.该研究对青霉葡萄糖氧化酶的应用具有一定的参考价值.
研究瞭幾種金屬離子對青黴(Penicillium amagasakiense)葡萄糖氧化酶(簡稱GOD,EC.1.1.3.4)活力的影響.金屬離子對酶活力的影響錶明:Na+、K+、Ca2+、Pb2+、Mn2+等對酶活力基本沒有影響;Al3+、Zn2+對酶有一定的激活作用;Ag+、Hg2+、Mg2+、Cd2+、Cu2+、Co2+等對該酶活力有不同程度的抑製作用.其中Ag+、Cu2+、Hg2+對酶的抑製作用較彊,隨著抑製劑濃度增大,酶活力呈指數下降,導緻酶活力下降50%的抑製濃度為0.08、10.0 和31.25 μmol/L.進一步研究瞭Ag+的抑製動力學,結果顯示:Ag+對酶的抑製作用為競爭性可逆抑製,抑製常數(KI)為0.065 μmol/L.該研究對青黴葡萄糖氧化酶的應用具有一定的參攷價值.
연구료궤충금속리자대청매(Penicillium amagasakiense)포도당양화매(간칭GOD,EC.1.1.3.4)활력적영향.금속리자대매활력적영향표명:Na+、K+、Ca2+、Pb2+、Mn2+등대매활력기본몰유영향;Al3+、Zn2+대매유일정적격활작용;Ag+、Hg2+、Mg2+、Cd2+、Cu2+、Co2+등대해매활력유불동정도적억제작용.기중Ag+、Cu2+、Hg2+대매적억제작용교강,수착억제제농도증대,매활력정지수하강,도치매활력하강50%적억제농도위0.08、10.0 화31.25 μmol/L.진일보연구료Ag+적억제동역학,결과현시:Ag+대매적억제작용위경쟁성가역억제,억제상수(KI)위0.065 μmol/L.해연구대청매포도당양화매적응용구유일정적삼고개치.
