现代农业科技
現代農業科技
현대농업과기
XIANDAIHUA NONGYE
2011年
4期
346-347
,共2页
邵康群%支佩红%沈霞%宋美娜%潘秋月
邵康群%支珮紅%瀋霞%宋美娜%潘鞦月
소강군%지패홍%침하%송미나%반추월
中碳链甘油三酯%性质%合成
中碳鏈甘油三酯%性質%閤成
중탄련감유삼지%성질%합성
中碳链甘油三酯(MCT)作为一种新型的改性油脂,在食品、药品、临床医学上发挥着重大的作用.该文介绍中碳链甘油三酯的化学合成方法、生物酶合成法、微波合成法.以为其研究提供参考.
中碳鏈甘油三酯(MCT)作為一種新型的改性油脂,在食品、藥品、臨床醫學上髮揮著重大的作用.該文介紹中碳鏈甘油三酯的化學閤成方法、生物酶閤成法、微波閤成法.以為其研究提供參攷.
중탄련감유삼지(MCT)작위일충신형적개성유지,재식품、약품、림상의학상발휘착중대적작용.해문개소중탄련감유삼지적화학합성방법、생물매합성법、미파합성법.이위기연구제공삼고.
