不同产地独蒜兰中维生素含量的评价
불동산지독산란중유생소함량적평개
Evaluation of the Contents of Vitamins in Pleione yunnanensis from Different Regions
  • 万方数据
    贵州农业科学 귀주농업과학
    GUIZHOU AGRICULTURAL SCIENCES
    2012年 7期 69-71,76 ,共4页

    杨占南%桂阳%罗世琼%刘作易%余正文%朱国胜%田跃辉

    양점남%계양%라세경%류작역%여정문%주국성%전약휘

    独蒜兰%维生素%含量%评价%产地 獨蒜蘭%維生素%含量%評價%產地
    독산란%유생소%함량%평개%산지
    为了探明不同产地独蒜兰维生素的累积状况,采用高效液相色谱法(HPLC)对11个不同产地独蒜兰样品中的脂溶性和水溶性维生素的含量进行测定.结果表明:HPLC法能够有效测定独蒜兰的维生素；样品中VB6和VE的含量较为丰富,分别为115.8～857.2mg/100 g和13.4～185.7mg/100 g；独蒜兰中维生素的含量与其形状及大小没有直接的相关性,而不同产地来源的独蒜兰,其维生素的含量差异显著.
    위료탐명불동산지독산란유생소적루적상황,채용고효액상색보법(HPLC)대11개불동산지독산란양품중적지용성화수용성유생소적함량진행측정.결과표명:HPLC법능구유효측정독산란적유생소；양품중VB6화VE적함량교위봉부,분별위115.8～857.2mg/100 g화13.4～185.7mg/100 g；독산란중유생소적함량여기형상급대소몰유직접적상관성,이불동산지래원적독산란,기유생소적함량차이현저.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문