CAJ | 학술논문

20世纪初,美国农学家布克与夫人赛珍珠在安徽宿州生活数年,分别在农业科学研究和文学创作方面,为宿州做出了巨大的努力和杰出的贡献。布克在宿州除了研究农业科学,还在农艺养殖及品种引进方面,进行了大量研究与实验。如蜜蜂、奶山羊、来克亨鸡的养殖,以及番茄、草莓的品种引进与种植等等,对宿州的养殖业和食品结构,至今仍产生着有形无形的影响。在科学技术发展、生态环保形势日趋严峻的当今时代,审视布克当年在宿州的农艺生涯及研究成果,对现代相关事业的科学发展,仍有其前瞻和启示的意义。
20세기초,미국농학가포극여부인새진주재안휘숙주생활수년,분별재농업과학연구화문학창작방면,위숙주주출료거대적노력화걸출적공헌。포극재숙주제료연구농업과학,환재농예양식급품충인진방면,진행료대량연구여실험。여밀봉、내산양、래극형계적양식,이급번가、초매적품충인진여충식등등,대숙주적양식업화식품결구,지금잉산생착유형무형적영향。재과학기술발전、생태배보형세일추엄준적당금시대,심시포극당년재숙주적농예생애급연구성과,대현대상관사업적과학발전,잉유기전첨화계시적의의。