商品与质量·科学理论
商品與質量·科學理論
상품여질량·과학이론
Shangpin yu zhiliang
2011年
5期
226-227
,共2页
食用酱油%曲霉%检测方法
食用醬油%麯黴%檢測方法
식용장유%곡매%검측방법
食用酱油中曲霉的种类以及含量多少直接影响着酱油的质量及安全性,因而有必要对食用酱油中曲霉的检测方法进行探讨和分析,鉴于此,本文重点就酱油中可能含有的曲霉种类及其相应的检测方法进行研究.
食用醬油中麯黴的種類以及含量多少直接影響著醬油的質量及安全性,因而有必要對食用醬油中麯黴的檢測方法進行探討和分析,鑒于此,本文重點就醬油中可能含有的麯黴種類及其相應的檢測方法進行研究.
식용장유중곡매적충류이급함량다소직접영향착장유적질량급안전성,인이유필요대식용장유중곡매적검측방법진행탐토화분석,감우차,본문중점취장유중가능함유적곡매충류급기상응적검측방법진행연구.
