广西轻工业
廣西輕工業
엄서경공업
GUANGXI LIGHT INDUSTRY
2011年
6期
7-8
,共2页
亚硝酸还原酶%筛选%真菌%酶学性质
亞硝痠還原酶%篩選%真菌%酶學性質
아초산환원매%사선%진균%매학성질
以NaNO2为唯一氮源,从土壤筛选出6株产亚硝酸还原酶的真菌.从其中酶活力最高的N4茵株提取胞内酶,对其酶学性质进行研究.结果表明,该酶受EDTA、Ni2+和Co2+抑制,被Ba2+激活;最适反应温度为35℃,最适反应pH为7.4;在60℃以下,pH7.0-7.8时稳定.
以NaNO2為唯一氮源,從土壤篩選齣6株產亞硝痠還原酶的真菌.從其中酶活力最高的N4茵株提取胞內酶,對其酶學性質進行研究.結果錶明,該酶受EDTA、Ni2+和Co2+抑製,被Ba2+激活;最適反應溫度為35℃,最適反應pH為7.4;在60℃以下,pH7.0-7.8時穩定.
이NaNO2위유일담원,종토양사선출6주산아초산환원매적진균.종기중매활력최고적N4인주제취포내매,대기매학성질진행연구.결과표명,해매수EDTA、Ni2+화Co2+억제,피Ba2+격활;최괄반응온도위35℃,최괄반응pH위7.4;재60℃이하,pH7.0-7.8시은정.