中国科技博览
中國科技博覽
중국과기박람
CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY REVIEW
2010年
26期
53
,共1页
食源性致病菌%污染%现状%控制措施
食源性緻病菌%汙染%現狀%控製措施
식원성치병균%오염%현상%공제조시
本文主要论述了近几年来国内外食源性致病菌的污染状况,以及由它们所引起的重大食品安全事故,并进一步阐述了加强食品质量与安全的监控手段和执行力度的必要性和一些措施,确保人类健康和公共卫生事业的稳步发展.
本文主要論述瞭近幾年來國內外食源性緻病菌的汙染狀況,以及由它們所引起的重大食品安全事故,併進一步闡述瞭加彊食品質量與安全的鑑控手段和執行力度的必要性和一些措施,確保人類健康和公共衛生事業的穩步髮展.
본문주요논술료근궤년래국내외식원성치병균적오염상황,이급유타문소인기적중대식품안전사고,병진일보천술료가강식품질량여안전적감공수단화집행력도적필요성화일사조시,학보인류건강화공공위생사업적은보발전.
