中国蜂业
中國蜂業
중국봉업
APICULTURE OF CHINA
2009年
11期
12-15
,共4页
韩胜明%张杨%田文礼%国占宝%罗森鸣
韓勝明%張楊%田文禮%國佔寶%囉森鳴
한성명%장양%전문례%국점보%라삼명
原料蜂蜜%组织方式%质量分析
原料蜂蜜%組織方式%質量分析
원료봉밀%조직방식%질량분석
本文对2006年至2008年不同养蜂合作组织形式提供的蜂蜜原料进行了质量跟踪,对蜂蜜原料中的果糖和葡萄糖、蔗糖、羟甲基糠醛、淀粉酶活性、氯霉素、四环素族抗生素、碳-4植物糖含量等指标进行了检测分析,研究结果表明:不同的养蜂合作组织形式,由于对组织内养蜂户管理力度不同,其所生产的蜂蜜质量也有所不同.以亲情组合的联合方式、产地公司+当地固定养蜂户的联合方式和供应商+转地固定养蜂户的联合方式生产的原料蜂蜜质量可靠性较强;公司+无固定养蜂户的联合方式效果较差.
本文對2006年至2008年不同養蜂閤作組織形式提供的蜂蜜原料進行瞭質量跟蹤,對蜂蜜原料中的果糖和葡萄糖、蔗糖、羥甲基糠醛、澱粉酶活性、氯黴素、四環素族抗生素、碳-4植物糖含量等指標進行瞭檢測分析,研究結果錶明:不同的養蜂閤作組織形式,由于對組織內養蜂戶管理力度不同,其所生產的蜂蜜質量也有所不同.以親情組閤的聯閤方式、產地公司+噹地固定養蜂戶的聯閤方式和供應商+轉地固定養蜂戶的聯閤方式生產的原料蜂蜜質量可靠性較彊;公司+無固定養蜂戶的聯閤方式效果較差.
본문대2006년지2008년불동양봉합작조직형식제공적봉밀원료진행료질량근종,대봉밀원료중적과당화포도당、자당、간갑기강철、정분매활성、록매소、사배소족항생소、탄-4식물당함량등지표진행료검측분석,연구결과표명:불동적양봉합작조직형식,유우대조직내양봉호관리력도불동,기소생산적봉밀질량야유소불동.이친정조합적연합방식、산지공사+당지고정양봉호적연합방식화공응상+전지고정양봉호적연합방식생산적원료봉밀질량가고성교강;공사+무고정양봉호적연합방식효과교차.
