江苏农业学报
江囌農業學報
강소농업학보
JIANGSU JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2008年
5期
634-639
,共6页
周剑忠%黄开红%董明盛%江汉湖
週劍忠%黃開紅%董明盛%江漢湖
주검충%황개홍%동명성%강한호
开菲尔%西藏灵菇%细菌%酵母菌%群落结构%PCR-DGGE
開菲爾%西藏靈菇%細菌%酵母菌%群落結構%PCR-DGGE
개비이%서장령고%세균%효모균%군락결구%PCR-DGGE
用PCR-DGGE指纹图谱比较了开菲尔粒和西藏灵菇中微生物的群落结构.图谱相似性分析,来自不同家庭西藏灵菇中细菌群落的相似性为78%～84%, 酵母群落的相似性为80%～92%;不同地区开菲尔粒中细菌群落的相似性为50%～70%,酵母群落的相似性为50%～75%.序列比对显示,开菲尔粒和西藏灵菇中细菌的16S rDNA的V3区序列与乳酸菌16S rDNA序列十分接近,其中最亮条带的序列与乳酸乳球菌的相似性为100%,其它共性条带所对应的为开菲尔囊乳杆菌、肠膜明串珠菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌.酵母的26S rDNA的D1区序列分析表明,开菲尔粒和西藏灵菇中存在单孢酵母和假丝酵母.
用PCR-DGGE指紋圖譜比較瞭開菲爾粒和西藏靈菇中微生物的群落結構.圖譜相似性分析,來自不同傢庭西藏靈菇中細菌群落的相似性為78%～84%, 酵母群落的相似性為80%～92%;不同地區開菲爾粒中細菌群落的相似性為50%～70%,酵母群落的相似性為50%～75%.序列比對顯示,開菲爾粒和西藏靈菇中細菌的16S rDNA的V3區序列與乳痠菌16S rDNA序列十分接近,其中最亮條帶的序列與乳痠乳毬菌的相似性為100%,其它共性條帶所對應的為開菲爾囊乳桿菌、腸膜明串珠菌、嗜痠乳桿菌、榦酪乳桿菌.酵母的26S rDNA的D1區序列分析錶明,開菲爾粒和西藏靈菇中存在單孢酵母和假絲酵母.
용PCR-DGGE지문도보비교료개비이립화서장령고중미생물적군락결구.도보상사성분석,래자불동가정서장령고중세균군락적상사성위78%～84%, 효모군락적상사성위80%～92%;불동지구개비이립중세균군락적상사성위50%～70%,효모군락적상사성위50%～75%.서렬비대현시,개비이립화서장령고중세균적16S rDNA적V3구서렬여유산균16S rDNA서렬십분접근,기중최량조대적서렬여유산유구균적상사성위100%,기타공성조대소대응적위개비이낭유간균、장막명천주균、기산유간균、간락유간균.효모적26S rDNA적D1구서렬분석표명,개비이립화서장령고중존재단포효모화가사효모.
