建立出口鳗鱼产品安全卫生监控体系的探索
건립출구만어산품안전위생감공체계적탐색
  • 万方数据
    检验检疫科学 검험검역과학
    INSPECTION AND QUARANTINE SCIENCE
    2004年 6期 7-9 ,共3页

    李飞%廖鲁兴%阮军%林禹%郑华%刘杰

    리비%료로흥%원군%림우%정화%류걸

    鳗鱼%安全%监控%体系 鰻魚%安全%鑑控%體繫
    만어%안전%감공%체계
    通过建立鳗鱼规范养殖体系、加工企业自检自控体系及官方监控体系,有效降低了出口鳗鱼产品药残水平,为其他出口食品农残、药残控制提供了参考.
    통과건립만어규범양식체계、가공기업자검자공체계급관방감공체계,유효강저료출구만어산품약잔수평,위기타출구식품농잔、약잔공제제공료삼고.
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