中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2004年
3期
36-39,13
,共5页
刘云凤%邵斌%王义永%许新德
劉雲鳳%邵斌%王義永%許新德
류운봉%소빈%왕의영%허신덕
微胶囊%微观结构%动力模型
微膠囊%微觀結構%動力模型
미효낭%미관결구%동력모형
本文介绍了食品和饲料工业中微胶囊技术,以及微胶囊化产品微观结构的影响因素,并介绍了有关微胶囊产品稳定性、分散性、扩散性方面的基本动力模型.
本文介紹瞭食品和飼料工業中微膠囊技術,以及微膠囊化產品微觀結構的影響因素,併介紹瞭有關微膠囊產品穩定性、分散性、擴散性方麵的基本動力模型.
본문개소료식품화사료공업중미효낭기술,이급미효낭화산품미관결구적영향인소,병개소료유관미효낭산품은정성、분산성、확산성방면적기본동력모형.
