北京水产
北京水產
북경수산
JOURNAL OF BEIJING FISHERIES
2004年
2期
11-12
,共2页
卵磷脂%水产动物%应用
卵燐脂%水產動物%應用
란린지%수산동물%응용
卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的"三大营养素".目前,卵磷脂在鱼类和甲壳动物幼体中的营养方面的重要作用已经引起人们的广泛重视.本文将对卵磷脂的理化性质,功能特性进行介绍说明,并对卵磷脂在水产动物饲料中的作用机理的应用研究进行阐述,旨在提高对卵磷脂以及磷脂的认识.
卵燐脂被譽為與蛋白質、維生素併列的"三大營養素".目前,卵燐脂在魚類和甲殼動物幼體中的營養方麵的重要作用已經引起人們的廣汎重視.本文將對卵燐脂的理化性質,功能特性進行介紹說明,併對卵燐脂在水產動物飼料中的作用機理的應用研究進行闡述,旨在提高對卵燐脂以及燐脂的認識.
란린지피예위여단백질、유생소병렬적"삼대영양소".목전,란린지재어류화갑각동물유체중적영양방면적중요작용이경인기인문적엄범중시.본문장대란린지적이화성질,공능특성진행개소설명,병대란린지재수산동물사료중적작용궤리적응용연구진행천술,지재제고대란린지이급린지적인식.