粮油食品科技
糧油食品科技
량유식품과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CEREALS,OILS AND FOODS
2003年
4期
37-37
,共1页
硼砂%姜黄试纸法%铍试剂Ⅲ法
硼砂%薑黃試紙法%鈹試劑Ⅲ法
붕사%강황시지법%피시제Ⅲ법
硼砂在食品中禁止使用.食品中掺有硼砂可通过姜黄试纸法定性检测,也可用铍试剂Ⅲ法定性及定量检测.
硼砂在食品中禁止使用.食品中摻有硼砂可通過薑黃試紙法定性檢測,也可用鈹試劑Ⅲ法定性及定量檢測.
붕사재식품중금지사용.식품중참유붕사가통과강황시지법정성검측,야가용피시제Ⅲ법정성급정량검측.