酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2003年
3期
19-20
,共2页
白酒%指纹图谱%气相色谱分析%勾兑%标准
白酒%指紋圖譜%氣相色譜分析%勾兌%標準
백주%지문도보%기상색보분석%구태%표준
白酒指纹图谱技术,就是将白酒的气相色谱分析图谱作为白酒的一个质量指标进行定义和研究.以达到白酒勾兑工艺更有依据、更高效;白酒标准更科学、更能表征白酒个性化的目的.
白酒指紋圖譜技術,就是將白酒的氣相色譜分析圖譜作為白酒的一箇質量指標進行定義和研究.以達到白酒勾兌工藝更有依據、更高效;白酒標準更科學、更能錶徵白酒箇性化的目的.
백주지문도보기술,취시장백주적기상색보분석도보작위백주적일개질량지표진행정의화연구.이체도백주구태공예경유의거、경고효;백주표준경과학、경능표정백주개성화적목적.
