大豆通报
大豆通報
대두통보
SOYBEAN BULLETIN
2003年
2期
31-31
,共1页
大豆制品%干法加工%应用
大豆製品%榦法加工%應用
대두제품%간법가공%응용
本文通过生产实际考核,确定了大豆干法加工技术的先进性及适应性,特别是在新型和传统豆制品加工中应用更有意义,能使制品提高质量降低成本,易于推广应用.
本文通過生產實際攷覈,確定瞭大豆榦法加工技術的先進性及適應性,特彆是在新型和傳統豆製品加工中應用更有意義,能使製品提高質量降低成本,易于推廣應用.
본문통과생산실제고핵,학정료대두간법가공기술적선진성급괄응성,특별시재신형화전통두제품가공중응용경유의의,능사제품제고질량강저성본,역우추엄응용.