玫瑰茄红色素稳定性的影响因素
매괴가홍색소은정성적영향인소
Influencing Factors on the Stability of the Roselle Red Pigment
  • 万方数据
    中国食品添加剂 중국식품첨가제
    CHINA FOOD ADDITIVES
    2003年 2期 60-62 ,共3页

    唐晓珍%姜红波%孙淑静%孙玉顺%王博

    당효진%강홍파%손숙정%손옥순%왕박

    玫瑰茄%红色素%稳定性%影响因素 玫瑰茄%紅色素%穩定性%影響因素
    매괴가%홍색소%은정성%영향인소
    本文对玫瑰茄红色素稳定性的影响因素进行了阐述.
    본문대매괴가홍색소은정성적영향인소진행료천술.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문