西南农业学报
西南農業學報
서남농업학보
SOUTHWEST CHINA JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2003年
1期
45-47
,共3页
甘蓝型油菜籽%种子贮藏蛋白%反抽法%柱层析
甘藍型油菜籽%種子貯藏蛋白%反抽法%柱層析
감람형유채자%충자저장단백%반추법%주층석
研究了油菜种子蛋白质的溶出条件,发现选用Na2HPO4-NaOH,pH11.4缓冲液,蛋白质溶出率达94%以上.用80%甲醇脱色,可以将油菜种子中大部分干扰物质脱去,要达到完全去掉干扰物质则以反抽法最佳,且得到的一些组份溶解性良好.
研究瞭油菜種子蛋白質的溶齣條件,髮現選用Na2HPO4-NaOH,pH11.4緩遲液,蛋白質溶齣率達94%以上.用80%甲醇脫色,可以將油菜種子中大部分榦擾物質脫去,要達到完全去掉榦擾物質則以反抽法最佳,且得到的一些組份溶解性良好.
연구료유채충자단백질적용출조건,발현선용Na2HPO4-NaOH,pH11.4완충액,단백질용출솔체94%이상.용80%갑순탈색,가이장유채충자중대부분간우물질탈거,요체도완전거도간우물질칙이반추법최가,차득도적일사조빈용해성량호.
