CAJ | 학술논문

万方数据

食用菌学报 식용균학보
ACTA EDULIS FUNGI
2002年 4期 47-49 ,共3页

蔡令仪%郭立刚%崔星明%冯志勇%门殿英%曹晖%邢增涛%汪虹

채령의%곽립강%최성명%풍지용%문전영%조휘%형증도%왕홍

姬菇%生物学特性%温度%pH%培养料含水量姬菇%生物學特性%溫度%pH%培養料含水量
희고%생물학특성%온도%pH%배양료함수량

研究了不同温度、 pH和含水量对姬菇菌丝生长的影响.结果表明,30℃时菌丝生长最快,随着温度的降低,菌丝生长速度递减,适宜菌丝生长的温度范围为25～30℃;pH7.5时菌丝生长最快,适宜菌丝生长的pH范围为6.0～7.5;适宜菌丝生长的培养料含水量为55%～70%,含水量60%时菌丝生长速度最快.
연구료불동온도、 pH화함수량대희고균사생장적영향.결과표명,30℃시균사생장최쾌,수착온도적강저,균사생장속도체감,괄의균사생장적온도범위위25～30℃;pH7.5시균사생장최쾌,괄의균사생장적pH범위위6.0～7.5;괄의균사생장적배양료함수량위55%～70%,함수량60%시균사생장속도최쾌.