浅谈啤酒气相色谱分析
천담비주기상색보분석
Brief introduction determination of beer by gas chromotography
  • 万方数据
    酿酒 양주
    LIQUOR MAKING
    2004年 2期 54-56 ,共3页

    苗延林%崔云前

    묘연림%최운전

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    비주%기상색보%분석
    以为啤酒厂普及气相色谱分析技术为主旨,简短介绍了文中相关的色谱知识,扼要介绍了几种适合啤酒厂采用的气相色谱分析啤酒风味物质的方法,通俗易懂,易学易用.
    이위비주엄보급기상색보분석기술위주지,간단개소료문중상관적색보지식,액요개소료궤충괄합비주엄채용적기상색보분석비주풍미물질적방법,통속역동,역학역용.
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