生物技术
生物技術
생물기술
BIOTECHNOLOGY
2006年
5期
56-59
,共4页
谢虹%周元元%胡卫成%梁建生
謝虹%週元元%鬍衛成%樑建生
사홍%주원원%호위성%량건생
法夫酵母%虾青素%类胡萝卜素%生物量
法伕酵母%蝦青素%類鬍蘿蔔素%生物量
법부효모%하청소%류호라복소%생물량
方法:分别进行了接种时间、摇床转速、接种量和装液量对法夫酵母细胞生产虾青素摇瓶发酵过程影响的实验,比较了DMSO法、酸热法、碱法和自溶法等破壁方法和提取溶剂之间的差别,测定了法夫酵母生长过程中的生物量、类胡萝卜素产量和培养基中的残糖.结果:确定了最佳的摇瓶发酵条件为:种瓶至发酵摇瓶的接种时间为40h,摇床转速为160r/min,接种量为10%,装液量为50mL;DMSO法和丙酮分别为合适的破壁方法和提取溶剂.结论:初步确定发酵的基本条件,为进行法夫酵母高产虾青素菌种的筛选以及发酵培养基的优化奠定了基础.
方法:分彆進行瞭接種時間、搖床轉速、接種量和裝液量對法伕酵母細胞生產蝦青素搖瓶髮酵過程影響的實驗,比較瞭DMSO法、痠熱法、堿法和自溶法等破壁方法和提取溶劑之間的差彆,測定瞭法伕酵母生長過程中的生物量、類鬍蘿蔔素產量和培養基中的殘糖.結果:確定瞭最佳的搖瓶髮酵條件為:種瓶至髮酵搖瓶的接種時間為40h,搖床轉速為160r/min,接種量為10%,裝液量為50mL;DMSO法和丙酮分彆為閤適的破壁方法和提取溶劑.結論:初步確定髮酵的基本條件,為進行法伕酵母高產蝦青素菌種的篩選以及髮酵培養基的優化奠定瞭基礎.
방법:분별진행료접충시간、요상전속、접충량화장액량대법부효모세포생산하청소요병발효과정영향적실험,비교료DMSO법、산열법、감법화자용법등파벽방법화제취용제지간적차별,측정료법부효모생장과정중적생물량、류호라복소산량화배양기중적잔당.결과:학정료최가적요병발효조건위:충병지발효요병적접충시간위40h,요상전속위160r/min,접충량위10%,장액량위50mL;DMSO법화병동분별위합괄적파벽방법화제취용제.결론:초보학정발효적기본조건,위진행법부효모고산하청소균충적사선이급발효배양기적우화전정료기출.
