生物技术通报
生物技術通報
생물기술통보
BIOTECHNOLOGY BULLETIN
2010年
6期
222-226
,共5页
王振宇%苏振成%黄乾明%杨日桓%孙健%张惠文
王振宇%囌振成%黃乾明%楊日桓%孫健%張惠文
왕진우%소진성%황건명%양일환%손건%장혜문
芽孢杆菌%促进生长%降低料肉比%固态发酵%浅盘式发酵
芽孢桿菌%促進生長%降低料肉比%固態髮酵%淺盤式髮酵
아포간균%촉진생장%강저료육비%고태발효%천반식발효
筛选得到3株适用作为禽类饲料添加剂的枯草芽孢杆菌,分别命名为B395、B605和BM1.该3株菌株均能够在42℃正常生长,能抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌,且能耐受0.3%胆盐,能产生淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶.通过饲喂试验,观察到菌剂组可明显促进肉鸡生长,有效降低料肉比.选取B395作为试验菌株,以培养后活菌数为指标,得到其最佳固体发酵条件为麦麸:稻糠为3: 2、葡萄糖0.5%、尿素2%、KH2PO4 0.5%,含水量45%、接种量5%、温度37℃、培养时间3 d.按上述培养条件,对B395进行培养,摇瓶式发酵可使活菌数可达到(1.3±0.1)×1010CFU/g,浅盘式发酵可使活菌数达到(1.3-1.4)×1010 CFU/g;并对B605和BM1进行培养,得到活菌数均超过109CFU/g.
篩選得到3株適用作為禽類飼料添加劑的枯草芽孢桿菌,分彆命名為B395、B605和BM1.該3株菌株均能夠在42℃正常生長,能抑製大腸桿菌、金黃色葡萄毬菌,且能耐受0.3%膽鹽,能產生澱粉酶、蛋白酶、纖維素酶.通過飼餵試驗,觀察到菌劑組可明顯促進肉鷄生長,有效降低料肉比.選取B395作為試驗菌株,以培養後活菌數為指標,得到其最佳固體髮酵條件為麥麩:稻糠為3: 2、葡萄糖0.5%、尿素2%、KH2PO4 0.5%,含水量45%、接種量5%、溫度37℃、培養時間3 d.按上述培養條件,對B395進行培養,搖瓶式髮酵可使活菌數可達到(1.3±0.1)×1010CFU/g,淺盤式髮酵可使活菌數達到(1.3-1.4)×1010 CFU/g;併對B605和BM1進行培養,得到活菌數均超過109CFU/g.
사선득도3주괄용작위금류사료첨가제적고초아포간균,분별명명위B395、B605화BM1.해3주균주균능구재42℃정상생장,능억제대장간균、금황색포도구균,차능내수0.3%담염,능산생정분매、단백매、섬유소매.통과사위시험,관찰도균제조가명현촉진육계생장,유효강저료육비.선취B395작위시험균주,이배양후활균수위지표,득도기최가고체발효조건위맥부:도강위3: 2、포도당0.5%、뇨소2%、KH2PO4 0.5%,함수량45%、접충량5%、온도37℃、배양시간3 d.안상술배양조건,대B395진행배양,요병식발효가사활균수가체도(1.3±0.1)×1010CFU/g,천반식발효가사활균수체도(1.3-1.4)×1010 CFU/g;병대B605화BM1진행배양,득도활균수균초과109CFU/g.
