中国中医药信息杂志
中國中醫藥信息雜誌
중국중의약신식잡지
CHINESE JOURNAL OF INFORMATION ON TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
2010年
8期
15-16,48
,共3页
徐蕊%彭锦%吴夏秋%孔军辉%李黎%杨秋莉
徐蕊%彭錦%吳夏鞦%孔軍輝%李黎%楊鞦莉
서예%팽금%오하추%공군휘%리려%양추리
饮食方式调查表%膳食平衡%饮食有节%信度%效度
飲食方式調查錶%膳食平衡%飲食有節%信度%效度
음식방식조사표%선식평형%음식유절%신도%효도
目的 编制饮食方式调查表,并对该表进行信度和效度检验,方法采用现场调查的方法在北京地区选取943份样本,3个月后随机抽取32人对饮食方式调查表重测.结果 探索性因素分析和专家经验支持饮食方式调查表包含"膳食平衡"和"饮食有节"两个维度,Cronbach's α系数分别为0.82和0.67,3个月重测信度分别为0.73和0.55.亚健康组较多地采用不良的饮食方式.结论 饮食方式调查表有较好的信度和效度指标,可用于成人饮食方式的评估.
目的 編製飲食方式調查錶,併對該錶進行信度和效度檢驗,方法採用現場調查的方法在北京地區選取943份樣本,3箇月後隨機抽取32人對飲食方式調查錶重測.結果 探索性因素分析和專傢經驗支持飲食方式調查錶包含"膳食平衡"和"飲食有節"兩箇維度,Cronbach's α繫數分彆為0.82和0.67,3箇月重測信度分彆為0.73和0.55.亞健康組較多地採用不良的飲食方式.結論 飲食方式調查錶有較好的信度和效度指標,可用于成人飲食方式的評估.
목적 편제음식방식조사표,병대해표진행신도화효도검험,방법채용현장조사적방법재북경지구선취943빈양본,3개월후수궤추취32인대음식방식조사표중측.결과 탐색성인소분석화전가경험지지음식방식조사표포함"선식평형"화"음식유절"량개유도,Cronbach's α계수분별위0.82화0.67,3개월중측신도분별위0.73화0.55.아건강조교다지채용불량적음식방식.결론 음식방식조사표유교호적신도화효도지표,가용우성인음식방식적평고.
