CAJ | 학술논문

为探明烟酸铬与氯化钾对热应激肉牛生产性能及生理指标的影响，该研究选用40头体重、月龄、平均日增重相近的西门塔尔杂交二代肉牛，随机分为4组，A组饲喂基础日粮(对照)、B组每头饲喂基础日粮+烟酸铬33 mg/d、C组每头饲喂基础日粮+氯化钾40g/d、D组每头饲喂基础日粮+烟酸铬33 mg/d+氯化钾40g/d，进行67d的营养调控试验(预试期7 d，正试期60d)。于每日5：30、14：00测定畜舍的温度、湿度和供试牛的基本生理指标，定期测定每头试验牛的采食量和体重。结果显示：①B组牛试验前期(1～30 d)和试验后期(31～60d)14：00的呼吸频率显著或极显著高于对照组(P＜0.05或P＜0.01)，B组平均日增重、平均日采食量和经济效益分别比对照组提高了26.85％(P＜0.01)、1.46％(P＞0.05)和89.32％；②C组牛试验前期(1～30 d)14：00的呼吸频率和直肠温度分别较对照组的呼吸频率和直肠温度显著降低(P＜0.05)，且平均日增重和经济效益分别比对照组提高了25.93％(P＜0.05)和75.43％；③D组牛的呼吸频率、直肠温度、平均日采食量和平均日增重均与对照组差异不显著(P＞0.05)。表明在热应激肉牛日粮中每头分别添加烟酸铬33 mg/d和氯化钾40g/d，其平均日增重、平均日采食量以及经济效益均明显提高，但同时饲喂二者时，试验牛的生理指标及生产性能并无显著变化。
위탐명연산락여록화갑대열응격육우생산성능급생리지표적영향，해연구선용40두체중、월령、평균일증중상근적서문탑이잡교이대육우，수궤분위4조，A조사위기출일량(대조)、B조매두사위기출일량+연산락33 mg/d、C조매두사위기출일량+록화갑40g/d、D조매두사위기출일량+연산락33 mg/d+록화갑40g/d，진행67d적영양조공시험(예시기7 d，정시기60d)。우매일5：30、14：00측정축사적온도、습도화공시우적기본생리지표，정기측정매두시험우적채식량화체중。결과현시：①B조우시험전기(1～30 d)화시험후기(31～60d)14：00적호흡빈솔현저혹겁현저고우대조조(P＜0.05혹P＜0.01)，B조평균일증중、평균일채식량화경제효익분별비대조조제고료26.85％(P＜0.01)、1.46％(P＞0.05)화89.32％；②C조우시험전기(1～30 d)14：00적호흡빈솔화직장온도분별교대조조적호흡빈솔화직장온도현저강저(P＜0.05)，차평균일증중화경제효익분별비대조조제고료25.93％(P＜0.05)화75.43％；③D조우적호흡빈솔、직장온도、평균일채식량화평균일증중균여대조조차이불현저(P＞0.05)。표명재열응격육우일량중매두분별첨가연산락33 mg/d화록화갑40g/d，기평균일증중、평균일채식량이급경제효익균명현제고，단동시사위이자시，시험우적생리지표급생산성능병무현저변화。