水产科学
水產科學
수산과학
FISHERIES SCIENCE
2011年
12期
768-773
,共6页
文菁%胡超群%张吕平%范嗣刚
文菁%鬍超群%張呂平%範嗣剛
문정%호초군%장려평%범사강
海参%种特异性PCR%16S rRNA基因%鉴定
海參%種特異性PCR%16S rRNA基因%鑒定
해삼%충특이성PCR%16S rRNA기인%감정
运用设计出的11个种特异性PCR反向引物,通过与通用正向引物16Sar进行PCR扩增,分别在11种海参中扩增得到大小为269～406 bp的种特异性16S rRNA基因产物,而在非特异种类中扩增不出任何产物,即可有效鉴定这11种海参.此法成功检测出2种冷冻海参替代产品,即用等刺参代替仿刺参,用玉足海参代替棘辐肛参,并且成功鉴定出10种海参干品盲样.本方法为海参种类鉴定、产品评估、保护生物多样性以及消费者权益提供了简单、快速、有效的手段.
運用設計齣的11箇種特異性PCR反嚮引物,通過與通用正嚮引物16Sar進行PCR擴增,分彆在11種海參中擴增得到大小為269～406 bp的種特異性16S rRNA基因產物,而在非特異種類中擴增不齣任何產物,即可有效鑒定這11種海參.此法成功檢測齣2種冷凍海參替代產品,即用等刺參代替倣刺參,用玉足海參代替棘輻肛參,併且成功鑒定齣10種海參榦品盲樣.本方法為海參種類鑒定、產品評估、保護生物多樣性以及消費者權益提供瞭簡單、快速、有效的手段.
운용설계출적11개충특이성PCR반향인물,통과여통용정향인물16Sar진행PCR확증,분별재11충해삼중확증득도대소위269～406 bp적충특이성16S rRNA기인산물,이재비특이충류중확증불출임하산물,즉가유효감정저11충해삼.차법성공검측출2충냉동해삼체대산품,즉용등자삼대체방자삼,용옥족해삼대체극복항삼,병차성공감정출10충해삼간품맹양.본방법위해삼충류감정、산품평고、보호생물다양성이급소비자권익제공료간단、쾌속、유효적수단.
