CAJ | 학술논문

为研究过瘤胃蛋白质的DM和CP瘤胃降解动态及其对奶牛产奶量及乳成分的影响,试验选用18头泌乳奶牛,参考胎次、产奶量、泌乳天数等因素,采用随机区组设计分为2组,对照组饲喂基础日粮,试验组在日粮基础上等比例取代10.0%的甲醛处理豆粕(0.5ml甲醛/kg豆粕);并选用4头装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔阉牛,采用4×4拉丁方设计,用瘤胃尼龙袋法测定蛋白质瘤胃降解率.结果表明:试验前组间产奶量差异不显著(P>0.05),试验第60d试验组奶牛产奶量显著高于对照组(P<0.05),比对照组奶牛增加2.57kg/d.奶牛乳脂率组间差异不显著(P>0.05).乳蛋白显著升高(P<0.05),乳糖和乳干物质含量元显著变化(P>0.05),但均有减小下降幅度的趋势.过瘤蛋白质干物质瘤胃快速降解部分(a)显著下降(P<0.05),慢速降解部分(b)显著升高(P<0.05);0.5ml/kg组与1.0ml/kg组的瘤胃干物质降解速度(c)和有效降解率(ED)显著下降(P<0.05).瘤胃蛋白质快速降解部分(a)显著下降(P<0.05),慢速降解部分(b)显著提高(P<0.05),与对照组相比,降解速度(c)和有效降解率(ED)显著降低,但处理间慢速降解部分(b)差异不显著(P>0.05).由此可知,过瘤胃蛋白质可以显著提高产奶量和乳蛋白,对其他成分无显著影响.
위연구과류위단백질적DM화CP류위강해동태급기대내우산내량급유성분적영향,시험선용18두비유내우,삼고태차、산내량、비유천수등인소,채용수궤구조설계분위2조,대조조사위기출일량,시험조재일량기출상등비례취대10.0%적갑철처리두박(0.5ml갑철/kg두박);병선용4두장유영구성류위루관적서문탑이엄우,채용4×4랍정방설계,용류위니룡대법측정단백질류위강해솔.결과표명:시험전조간산내량차이불현저(P>0.05),시험제60d시험조내우산내량현저고우대조조(P<0.05),비대조조내우증가2.57kg/d.내우유지솔조간차이불현저(P>0.05).유단백현저승고(P<0.05),유당화유간물질함량원현저변화(P>0.05),단균유감소하강폭도적추세.과류단백질간물질류위쾌속강해부분(a)현저하강(P<0.05),만속강해부분(b)현저승고(P<0.05);0.5ml/kg조여1.0ml/kg조적류위간물질강해속도(c)화유효강해솔(ED)현저하강(P<0.05).류위단백질쾌속강해부분(a)현저하강(P<0.05),만속강해부분(b)현저제고(P<0.05),여대조조상비,강해속도(c)화유효강해솔(ED)현저강저,단처리간만속강해부분(b)차이불현저(P>0.05).유차가지,과류위단백질가이현저제고산내량화유단백,대기타성분무현저영향.