福建分析测试
福建分析測試
복건분석측시
FUJIAN ANALYSIS & TESTING
2011年
3期
1-4
,共4页
橄榄油%角鲨烯%气相色谱/质谱%测定
橄欖油%角鯊烯%氣相色譜/質譜%測定
감람유%각사희%기상색보/질보%측정
本文建立了橄榄油中角鲨烯含量的GC/MS分析方法.橄榄油中的脂肪酸甲酯化,角鲨烯同步萃取于石油醚-苯(1+1)溶剂中,经强极性毛细管柱SP-2560分离,质谱选择离子监测对角鲨烯进行定量测定.该方法在0.01-0.50mg/mL范围内线性关系良好,相关系数为0.9999,最小检测限为1.80ng/mL,方法回收率在99.5%-110.0%之间,相对标准偏差为4%.该方法前处理简单、快速,定量准确,灵敏度高,可用于实验室检测橄榄油中角鲨烯的含量.
本文建立瞭橄欖油中角鯊烯含量的GC/MS分析方法.橄欖油中的脂肪痠甲酯化,角鯊烯同步萃取于石油醚-苯(1+1)溶劑中,經彊極性毛細管柱SP-2560分離,質譜選擇離子鑑測對角鯊烯進行定量測定.該方法在0.01-0.50mg/mL範圍內線性關繫良好,相關繫數為0.9999,最小檢測限為1.80ng/mL,方法迴收率在99.5%-110.0%之間,相對標準偏差為4%.該方法前處理簡單、快速,定量準確,靈敏度高,可用于實驗室檢測橄欖油中角鯊烯的含量.
본문건립료감람유중각사희함량적GC/MS분석방법.감람유중적지방산갑지화,각사희동보췌취우석유미-분(1+1)용제중,경강겁성모세관주SP-2560분리,질보선택리자감측대각사희진행정량측정.해방법재0.01-0.50mg/mL범위내선성관계량호,상관계수위0.9999,최소검측한위1.80ng/mL,방법회수솔재99.5%-110.0%지간,상대표준편차위4%.해방법전처리간단、쾌속,정량준학,령민도고,가용우실험실검측감람유중각사희적함량.
