CAJ | 학술논문

为了解果梅(Prunus mume Sieb.et Zucc.)雌蕊分化进程及其败育机制,采用石蜡切片法观察了不同时期果梅品种‘龙眼’(‘Longyan’)和‘大嵌蒂’(‘Daqiandi’)花芽纵切面的解剖结构,并对2个品种不同时期花器官发育状况、花芽百分率、花芽纵径和横径以及花芽中的可溶性糖、可溶性蛋白质和淀粉含量进行了测定分析.结果显示:雌蕊分化期、雌蕊分化末期及盛花期,品种‘龙眼’的不完全花比例均显著小于品种‘大嵌蒂’,其中,盛花期‘龙眼’不完全花比例仅为5.0％,而‘大嵌蒂’不完全花比例高达76.3％.品种‘龙眼’雌蕊分化过程经历未分化期、分化初期、分化期及分化末期4个阶段,且最终有95.0％的花芽在分化末期能顺利形成完全花；品种‘大嵌蒂’雌蕊分化过程则包含未分化期、分化初期、分化期、解体期、解体后修复期和分化末期6个阶段,且仅有23.7％的花芽能形成完全花.雌蕊分化的不同阶段2个品种花芽纵径和横径的变化与其分化进程基本一致.品种‘龙眼’完全花的可溶性糖和可溶性蛋白质含量均高于品种‘大嵌蒂’的完全花和不完全花、淀粉含量则低于后两者；品种‘大嵌蒂’不完全花的可溶性糖和可溶性蛋白质含量最低、淀粉含量则最高,与2个品种的完全花有显著差异.综合分析结果表明:品种‘大嵌蒂’的花芽在12月中上旬停止伸长生长、雌蕊分化停滞直至逐渐解体,这一时期即为品种‘大嵌蒂’雌蕊败育的关键时期；导致果梅雌蕊选择性败育的原因可能与花芽中大分子营养物质的分解代谢有关.
위료해과매(Prunus mume Sieb.et Zucc.)자예분화진정급기패육궤제,채용석사절편법관찰료불동시기과매품충‘용안’(‘Longyan’)화‘대감체’(‘Daqiandi’)화아종절면적해부결구,병대2개품충불동시기화기관발육상황、화아백분솔、화아종경화횡경이급화아중적가용성당、가용성단백질화정분함량진행료측정분석.결과현시:자예분화기、자예분화말기급성화기,품충‘용안’적불완전화비례균현저소우품충‘대감체’,기중,성화기‘용안’불완전화비례부위5.0％,이‘대감체’불완전화비례고체76.3％.품충‘용안’자예분화과정경력미분화기、분화초기、분화기급분화말기4개계단,차최종유95.0％적화아재분화말기능순리형성완전화；품충‘대감체’자예분화과정칙포함미분화기、분화초기、분화기、해체기、해체후수복기화분화말기6개계단,차부유23.7％적화아능형성완전화.자예분화적불동계단2개품충화아종경화횡경적변화여기분화진정기본일치.품충‘용안’완전화적가용성당화가용성단백질함량균고우품충‘대감체’적완전화화불완전화、정분함량칙저우후량자；품충‘대감체’불완전화적가용성당화가용성단백질함량최저、정분함량칙최고,여2개품충적완전화유현저차이.종합분석결과표명:품충‘대감체’적화아재12월중상순정지신장생장、자예분화정체직지축점해체,저일시기즉위품충‘대감체’자예패육적관건시기；도치과매자예선택성패육적원인가능여화아중대분자영양물질적분해대사유관.