中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2006年
2期
137-143
,共7页
草莓%贮藏%保鲜技术
草莓%貯藏%保鮮技術
초매%저장%보선기술
本文详细介绍了草莓的贮藏特性、贮前准备及目前国内外常用的草莓贮藏保鲜技术,对草莓的贮藏加工有较强的实际指导作用.
本文詳細介紹瞭草莓的貯藏特性、貯前準備及目前國內外常用的草莓貯藏保鮮技術,對草莓的貯藏加工有較彊的實際指導作用.
본문상세개소료초매적저장특성、저전준비급목전국내외상용적초매저장보선기술,대초매적저장가공유교강적실제지도작용.
