饲料研究
飼料研究
사료연구
FEED RESEARCH
2011年
1期
29-32
,共4页
周长海%贾友刚%齐淑艳%徐文斌%李勇昊%李新帅
週長海%賈友剛%齊淑豔%徐文斌%李勇昊%李新帥
주장해%가우강%제숙염%서문빈%리용호%리신수
玉米酒糟蛋白%肉鸡%DL-蛋氨酸%生长性能%pH
玉米酒糟蛋白%肉鷄%DL-蛋氨痠%生長性能%pH
옥미주조단백%육계%DL-단안산%생장성능%pH
在以玉米酒糟蛋白(DDGS)替换5%、10%和15%大豆粕的基础饲料中,分别添加不同水平的DL-蛋氨酸(DLM)作为试验饲料,以不用DDGS替换大豆粕的饲料组作为对照,饲喂0至42日龄肉鸡,测定试验鸡的每周体质量及采食量,并计算各试验阶段的体增质量、饲料系数和蛋白效率.42日龄试验结束时屠宰取样,测定肉鸡的活体质量、屠体质量、腹腔内脂肪质量、胸肉质量、大腿肉质量、肝质量和直肠内pH,并计算屠宰率、腹脂率、胸肌率、腿肌率和肝比率.结果表明:在肉鸡饲料中用5%或10%DDGS来代替大豆粕,可以获得良好的饲养效果,但DDGS的替换率不宜超过15%.同时,DDGS替换部分大豆粕的肉鸡饲料中,可用添加DLM的方法来降低DDGS本身的毒性物质对肉鸡生长所造成的负面影响.
在以玉米酒糟蛋白(DDGS)替換5%、10%和15%大豆粕的基礎飼料中,分彆添加不同水平的DL-蛋氨痠(DLM)作為試驗飼料,以不用DDGS替換大豆粕的飼料組作為對照,飼餵0至42日齡肉鷄,測定試驗鷄的每週體質量及採食量,併計算各試驗階段的體增質量、飼料繫數和蛋白效率.42日齡試驗結束時屠宰取樣,測定肉鷄的活體質量、屠體質量、腹腔內脂肪質量、胸肉質量、大腿肉質量、肝質量和直腸內pH,併計算屠宰率、腹脂率、胸肌率、腿肌率和肝比率.結果錶明:在肉鷄飼料中用5%或10%DDGS來代替大豆粕,可以穫得良好的飼養效果,但DDGS的替換率不宜超過15%.同時,DDGS替換部分大豆粕的肉鷄飼料中,可用添加DLM的方法來降低DDGS本身的毒性物質對肉鷄生長所造成的負麵影響.
재이옥미주조단백(DDGS)체환5%、10%화15%대두박적기출사료중,분별첨가불동수평적DL-단안산(DLM)작위시험사료,이불용DDGS체환대두박적사료조작위대조,사위0지42일령육계,측정시험계적매주체질량급채식량,병계산각시험계단적체증질량、사료계수화단백효솔.42일령시험결속시도재취양,측정육계적활체질량、도체질량、복강내지방질량、흉육질량、대퇴육질량、간질량화직장내pH,병계산도재솔、복지솔、흉기솔、퇴기솔화간비솔.결과표명:재육계사료중용5%혹10%DDGS래대체대두박,가이획득량호적사양효과,단DDGS적체환솔불의초과15%.동시,DDGS체환부분대두박적육계사료중,가용첨가DLM적방법래강저DDGS본신적독성물질대육계생장소조성적부면영향.
