CAJ | 학술논문

建立了白酒中甜蜜素的高效液相色谱-线性离子阱串联质谱测定方法.该方法可同时准确定性和定量.样品无需前处理,过膜后直接进样,由C18色谱柱分离,采用多反应监测(MRM)和触发增强子离子扫描模式检测,采集到的MRM数据用于定量测定,同时得到的高质量子离子谱图用于谱图库检索的方法进行定性确证分析.本文采用外标法定量,方法的线性范围为1.320～132.0 μg/L(r=0.999 1)；检出限(信噪比为3)为0.1μg/L；添加水平分别为2.640、26.40、100.0μg/L的3个样品的加标回收率为96.38％～107.2％,相对标准偏差均小于9％；阳性样品的谱图匹配度均高于92％.该方法简便、准确、高效,适用于白酒中甜蜜素的测定及阳性样品的确证分析.
건립료백주중첨밀소적고효액상색보-선성리자정천련질보측정방법.해방법가동시준학정성화정량.양품무수전처리,과막후직접진양,유C18색보주분리,채용다반응감측(MRM)화촉발증강자리자소묘모식검측,채집도적MRM수거용우정량측정,동시득도적고질양자리자보도용우보도고검색적방법진행정성학증분석.본문채용외표법정량,방법적선성범위위1.320～132.0 μg/L(r=0.999 1)；검출한(신조비위3)위0.1μg/L；첨가수평분별위2.640、26.40、100.0μg/L적3개양품적가표회수솔위96.38％～107.2％,상대표준편차균소우9％；양성양품적보도필배도균고우92％.해방법간편、준학、고효,괄용우백주중첨밀소적측정급양성양품적학증분석.