解放军预防医学杂志
解放軍預防醫學雜誌
해방군예방의학잡지
JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE OF CHINESE PEOPLE'S LIBERATION ARMY
2005年
3期
203-204
,共2页
远洋测量船%试验任务期间%饮食卫生
遠洋測量船%試驗任務期間%飲食衛生
원양측량선%시험임무기간%음식위생
目的保障航天远洋测量船官兵在远航执行任务期间的饮食卫生安全.方法通过部队实地调查,实施饮食卫生保障,边实践,边探索,边总结.结果总结出航天远洋测量船试验任务期间3个阶段的饮食卫生保障:(1)航前补给食品卫生保障主要采用实验室微观理化检测方法实施.(2)航行中饮食卫生保障主要采用宏观监督等综合方法实施.(3)航行后实施远航留样食品处置,并进行饮食卫生保障总结、评估.由于采取了这些做法,从而保障了远洋测量船官兵在远航执行任务期间的饮食卫生安全,确保了试验任务的顺利完成.结论在航天远洋测量船试验任务期间所采取的饮食卫生保障做法是行之有效的.
目的保障航天遠洋測量船官兵在遠航執行任務期間的飲食衛生安全.方法通過部隊實地調查,實施飲食衛生保障,邊實踐,邊探索,邊總結.結果總結齣航天遠洋測量船試驗任務期間3箇階段的飲食衛生保障:(1)航前補給食品衛生保障主要採用實驗室微觀理化檢測方法實施.(2)航行中飲食衛生保障主要採用宏觀鑑督等綜閤方法實施.(3)航行後實施遠航留樣食品處置,併進行飲食衛生保障總結、評估.由于採取瞭這些做法,從而保障瞭遠洋測量船官兵在遠航執行任務期間的飲食衛生安全,確保瞭試驗任務的順利完成.結論在航天遠洋測量船試驗任務期間所採取的飲食衛生保障做法是行之有效的.
목적보장항천원양측량선관병재원항집행임무기간적음식위생안전.방법통과부대실지조사,실시음식위생보장,변실천,변탐색,변총결.결과총결출항천원양측량선시험임무기간3개계단적음식위생보장:(1)항전보급식품위생보장주요채용실험실미관이화검측방법실시.(2)항행중음식위생보장주요채용굉관감독등종합방법실시.(3)항행후실시원항류양식품처치,병진행음식위생보장총결、평고.유우채취료저사주법,종이보장료원양측량선관병재원항집행임무기간적음식위생안전,학보료시험임무적순리완성.결론재항천원양측량선시험임무기간소채취적음식위생보장주법시행지유효적.
