农机化研究
農機化研究
농궤화연구
JOURNAL OF AGRICULTURAL MECHANIZATION RESEARCH
2008年
3期
79-82,107
,共5页
食品工业%整精米率%理论研究%精米加工工艺
食品工業%整精米率%理論研究%精米加工工藝
식품공업%정정미솔%이론연구%정미가공공예
以整精米率为研究对象,从精米加工企业的工艺流程设计及设备操作管理等方面分析了影响整精米率的因素及机理,提出了合理设计精米加工工艺流程.研究表明:把好原粮质量关,熟悉砻谷、碾米、抛光等.
以整精米率為研究對象,從精米加工企業的工藝流程設計及設備操作管理等方麵分析瞭影響整精米率的因素及機理,提齣瞭閤理設計精米加工工藝流程.研究錶明:把好原糧質量關,熟悉礱穀、碾米、拋光等.
이정정미솔위연구대상,종정미가공기업적공예류정설계급설비조작관리등방면분석료영향정정미솔적인소급궤리,제출료합리설계정미가공공예류정.연구표명:파호원량질량관,숙실롱곡、년미、포광등.
