安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
34期
21348-21349,21471
,共3页
罗菊香%崔国星%张琳君%陈朝阳
囉菊香%崔國星%張琳君%陳朝暘
라국향%최국성%장림군%진조양
活化淀粉%马来酸酐%有机碱%酯化淀粉%取代度
活化澱粉%馬來痠酐%有機堿%酯化澱粉%取代度
활화정분%마래산항%유궤감%지화정분%취대도
[目的] 以木薯淀粉为原料制备马来酸单淀粉酯.[方法] 将木薯淀粉经乙醇活化之后,以马来酸酐为酯化剂,丙酮为反应溶剂,吡啶为催化剂,采用单因素试验法优化马来酸单淀粉酯的制备条件.[结果] 制备马来酸单淀粉酯的最佳工艺条件:活化淀粉用量为lg,反应温度为50℃,活化淀粉和酸酐的摩尔比为1∶3,吡啶用量为1ml,反应时间为7h.[结论] 采用最佳的制备条件,制得取代度为0.332的马来酸单淀粉酯.
[目的] 以木藷澱粉為原料製備馬來痠單澱粉酯.[方法] 將木藷澱粉經乙醇活化之後,以馬來痠酐為酯化劑,丙酮為反應溶劑,吡啶為催化劑,採用單因素試驗法優化馬來痠單澱粉酯的製備條件.[結果] 製備馬來痠單澱粉酯的最佳工藝條件:活化澱粉用量為lg,反應溫度為50℃,活化澱粉和痠酐的摩爾比為1∶3,吡啶用量為1ml,反應時間為7h.[結論] 採用最佳的製備條件,製得取代度為0.332的馬來痠單澱粉酯.
[목적] 이목서정분위원료제비마래산단정분지.[방법] 장목서정분경을순활화지후,이마래산항위지화제,병동위반응용제,필정위최화제,채용단인소시험법우화마래산단정분지적제비조건.[결과] 제비마래산단정분지적최가공예조건:활화정분용량위lg,반응온도위50℃,활화정분화산항적마이비위1∶3,필정용량위1ml,반응시간위7h.[결론] 채용최가적제비조건,제득취대도위0.332적마래산단정분지.
