光谱实验室
光譜實驗室
광보실험실
CHINESE JOURNAL OF SPECTROSCOPY LABORATORY
2012年
2期
668-671
,共4页
番茄红素%牛血清白蛋白%荧光光谱法%静态猝灭%结合作用力
番茄紅素%牛血清白蛋白%熒光光譜法%靜態猝滅%結閤作用力
번가홍소%우혈청백단백%형광광보법%정태졸멸%결합작용력
采用荧光光谱法研究了番茄红素(Lycopene)与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用关系.研究表明,番茄红素能使BSA在340nm(λena)处产生荧光猝灭,猝灭机理为静态猝灭.pH=7.4,温度为293K时,猝灭时表观结合常数KA为5.33×104L·mol-1,结合位点数n为0.6461,同时荧光猝灭最大速率常数Kq=2.76× 1012L·mol-1·s-1.二者呈自发结合且主要作用力为氢键和范德华力,结合距离r与能量转移效率E分别为5.6nm和0.098,偏酸性或碱性的条件使番茄红素与BSA的结合常数增加.
採用熒光光譜法研究瞭番茄紅素(Lycopene)與牛血清白蛋白(BSA)的相互作用關繫.研究錶明,番茄紅素能使BSA在340nm(λena)處產生熒光猝滅,猝滅機理為靜態猝滅.pH=7.4,溫度為293K時,猝滅時錶觀結閤常數KA為5.33×104L·mol-1,結閤位點數n為0.6461,同時熒光猝滅最大速率常數Kq=2.76× 1012L·mol-1·s-1.二者呈自髮結閤且主要作用力為氫鍵和範德華力,結閤距離r與能量轉移效率E分彆為5.6nm和0.098,偏痠性或堿性的條件使番茄紅素與BSA的結閤常數增加.
채용형광광보법연구료번가홍소(Lycopene)여우혈청백단백(BSA)적상호작용관계.연구표명,번가홍소능사BSA재340nm(λena)처산생형광졸멸,졸멸궤리위정태졸멸.pH=7.4,온도위293K시,졸멸시표관결합상수KA위5.33×104L·mol-1,결합위점수n위0.6461,동시형광졸멸최대속솔상수Kq=2.76× 1012L·mol-1·s-1.이자정자발결합차주요작용력위경건화범덕화력,결합거리r여능량전이효솔E분별위5.6nm화0.098,편산성혹감성적조건사번가홍소여BSA적결합상수증가.
