广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
10期
128-130
,共3页
固体超强酸%分子蒸馏%葵花籽油%单甘酯
固體超彊痠%分子蒸餾%葵花籽油%單甘酯
고체초강산%분자증류%규화자유%단감지
采用固体超强酸催化葵花籽油和葵花籽脂肪酸混合物同时酯化和酯交换制备单甘酯,通过二级分子蒸馏法纯化单甘酯.通过单因素试验得到最佳反应条件:反应温度200℃,甘油解反应时间3.0 h,固体酸催化剂添加量0.2%,甘油比1∶2,制得单甘酯含量可达56%以上.甘油酯混合物经过二级分子蒸馏,单甘酯含量高达93.76%.
採用固體超彊痠催化葵花籽油和葵花籽脂肪痠混閤物同時酯化和酯交換製備單甘酯,通過二級分子蒸餾法純化單甘酯.通過單因素試驗得到最佳反應條件:反應溫度200℃,甘油解反應時間3.0 h,固體痠催化劑添加量0.2%,甘油比1∶2,製得單甘酯含量可達56%以上.甘油酯混閤物經過二級分子蒸餾,單甘酯含量高達93.76%.
채용고체초강산최화규화자유화규화자지방산혼합물동시지화화지교환제비단감지,통과이급분자증류법순화단감지.통과단인소시험득도최가반응조건:반응온도200℃,감유해반응시간3.0 h,고체산최화제첨가량0.2%,감유비1∶2,제득단감지함량가체56%이상.감유지혼합물경과이급분자증류,단감지함량고체93.76%.