山东农业科学
山東農業科學
산동농업과학
SHANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
1期
90-93
,共4页
胡梅%王骏%张卉%张喜琦%祝建华
鬍梅%王駿%張卉%張喜琦%祝建華
호매%왕준%장훼%장희기%축건화
超高效液相色谱-质谱/质谱%禽蛋制品%三聚氰胺
超高效液相色譜-質譜/質譜%禽蛋製品%三聚氰胺
초고효액상색보-질보/질보%금단제품%삼취청알
建立了超高效液相色谱-质谱/质谱测定禽蛋制品中三聚氰胺的方法.用2%乙酸溶液提取试样中的三聚氰胺,提取液经乙腈稀释后,以超高效液相色谱-质谱/质谱法测定.三聚氰胺的最低检测限为0.05 mg/kg,加标回收率为89.4%～98.3%,相对标准偏差为3.35%～6.37%.
建立瞭超高效液相色譜-質譜/質譜測定禽蛋製品中三聚氰胺的方法.用2%乙痠溶液提取試樣中的三聚氰胺,提取液經乙腈稀釋後,以超高效液相色譜-質譜/質譜法測定.三聚氰胺的最低檢測限為0.05 mg/kg,加標迴收率為89.4%～98.3%,相對標準偏差為3.35%～6.37%.
건립료초고효액상색보-질보/질보측정금단제품중삼취청알적방법.용2%을산용액제취시양중적삼취청알,제취액경을정희석후,이초고효액상색보-질보/질보법측정.삼취청알적최저검측한위0.05 mg/kg,가표회수솔위89.4%～98.3%,상대표준편차위3.35%～6.37%.
