种子
種子
충자
SEED
2011年
3期
91-94
,共4页
张莹%李思锋%黎斌%李汝娟%令狐昱慰
張瑩%李思鋒%黎斌%李汝娟%令狐昱慰
장형%리사봉%려빈%리여연%령호욱위
山白树%种子%营养成分%萌发特性
山白樹%種子%營養成分%萌髮特性
산백수%충자%영양성분%맹발특성
测定分析了山白树种子的主要营养成分,并对其萌发特性进行了研究.结果表明,山白树种子(种仁)含有高的粗蛋白(36.04%)和粗脂肪(35.78%),较低的淀粉(4.56%)和可溶性糖(10.2%),富含钾、钙、镁、锌等矿质元素和17种氨基酸,与近源属植物牛鼻栓种子化学成分近似,具有较高的营养价值.刚采收的山白树种子具有完整的胚结构,种子生活力高达90.0%±4.6%,由于山白树种子具有种皮抑制作用,且部分种子具有生理性休眠特性,在常规环境下发芽率小于0.3%;采用酸蚀、砂磨及一定浓度的GA3,预处理,发芽率低于10%;通过人工裂壳可解除种皮的抑制作用,有效提高山白树种子的发芽率,达39.3%±10.5%;随低温层积处理时间延长,山白树种子发芽率逐渐增加,低温层积处理150 d种子萌发最佳,发芽率达45.7%±9.8%.山白树种子需低温保藏.
測定分析瞭山白樹種子的主要營養成分,併對其萌髮特性進行瞭研究.結果錶明,山白樹種子(種仁)含有高的粗蛋白(36.04%)和粗脂肪(35.78%),較低的澱粉(4.56%)和可溶性糖(10.2%),富含鉀、鈣、鎂、鋅等礦質元素和17種氨基痠,與近源屬植物牛鼻栓種子化學成分近似,具有較高的營養價值.剛採收的山白樹種子具有完整的胚結構,種子生活力高達90.0%±4.6%,由于山白樹種子具有種皮抑製作用,且部分種子具有生理性休眠特性,在常規環境下髮芽率小于0.3%;採用痠蝕、砂磨及一定濃度的GA3,預處理,髮芽率低于10%;通過人工裂殼可解除種皮的抑製作用,有效提高山白樹種子的髮芽率,達39.3%±10.5%;隨低溫層積處理時間延長,山白樹種子髮芽率逐漸增加,低溫層積處理150 d種子萌髮最佳,髮芽率達45.7%±9.8%.山白樹種子需低溫保藏.
측정분석료산백수충자적주요영양성분,병대기맹발특성진행료연구.결과표명,산백수충자(충인)함유고적조단백(36.04%)화조지방(35.78%),교저적정분(4.56%)화가용성당(10.2%),부함갑、개、미、자등광질원소화17충안기산,여근원속식물우비전충자화학성분근사,구유교고적영양개치.강채수적산백수충자구유완정적배결구,충자생활력고체90.0%±4.6%,유우산백수충자구유충피억제작용,차부분충자구유생이성휴면특성,재상규배경하발아솔소우0.3%;채용산식、사마급일정농도적GA3,예처리,발아솔저우10%;통과인공렬각가해제충피적억제작용,유효제고산백수충자적발아솔,체39.3%±10.5%;수저온층적처리시간연장,산백수충자발아솔축점증가,저온층적처리150 d충자맹발최가,발아솔체45.7%±9.8%.산백수충자수저온보장.
