食品科技
食品科技
식품과기
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2005年
10期
98-100
,共3页
邵伟%吴钰洁%熊泽%乐超银%唐明%戴启昌
邵偉%吳鈺潔%熊澤%樂超銀%唐明%戴啟昌
소위%오옥길%웅택%악초은%당명%대계창
酵母菌%豆制品%废水
酵母菌%豆製品%廢水
효모균%두제품%폐수
以豆制品生产废水培养为原料,通过对热带假丝酵母的培养,使培养基中的营养成分被酵母菌吸收利用,从而使菌体获得大量繁殖,废水中残糖含量、残氮含量降低,实现豆制品生产废水资源化利用的目的.
以豆製品生產廢水培養為原料,通過對熱帶假絲酵母的培養,使培養基中的營養成分被酵母菌吸收利用,從而使菌體穫得大量繁殖,廢水中殘糖含量、殘氮含量降低,實現豆製品生產廢水資源化利用的目的.
이두제품생산폐수배양위원료,통과대열대가사효모적배양,사배양기중적영양성분피효모균흡수이용,종이사균체획득대량번식,폐수중잔당함량、잔담함량강저,실현두제품생산폐수자원화이용적목적.
